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明星西點麵包廠
地址:台北市中正區武昌街1段7號
聯絡電話:(02)2331-7370
營業時間: 一~日 08:00-20:30
 
  

  

把握端午連續假期的最後一天,造訪了期待已久的撫台街洋樓後,突然想到日前重新開幕的明星咖啡屋,以及爸爸一路過這邊就想去買點心的明星西點麵包店,因此與閃光殺殺殺過去。

明星的歷史:

以標榜生產道地俄羅斯西點麵包為號召的「明星西點麵包廠」創立民國38年,當時,一群顛沛流離的俄國沙皇族裔從俄國輾轉到西伯利亞、哈爾濱、上海,再隨著國民黨軍隊來到台灣,其中有五個好朋友,一方面因為在台灣找不到好吃的西點,非常懷念家鄉的麵包風味,一方面也想做點生意謀生,便接受台灣友人簡錦錐的建議,六個人在武昌街開起「明星西點麵包廠」,招牌的英文名字則寫上cafe  ASTORIA,以紀念一位在美國紐約經商成功的、同名的俄國企業家,希望他們也能像這位企業家一般功成名就。

當時的台灣,麵包店並不多見,簡錦錐不僅親自和這群俄國好友們學習糕點的做法,還必須替他們到處張羅合適的材料與烘焙器材,找不到葡萄乾,便拿龍眼來取代,沒有製麵包的模型器具,就自己到木器店訂製,讓這五位俄羅斯人做出一道又一道可口的俄式點心,而點心的名字也都保持俄文原文,發揚俄羅斯糕點精華與特色。

明星麵包廠受到喜愛後,翌年,他們在二樓開起了咖啡屋,販賣摻加大量肉桂的濃濃俄式咖啡,早期光顧的客人大都是在博愛特區出入的政商名人,直到民國五十年代,詩人周夢蝶在麵包店的一樓騎樓擺了小小的舊書攤後,明星咖啡屋才招來大批愛好文藝人士流連於此,使此地漸漸成為台灣藝文界的據點,包括:白先勇、黃春明、施叔青、陳若曦、陳映真、林懷民等人都喜歡到那裡寫作、會見文友或構思作品。而明星的咖啡也漸漸修正為台灣民眾喜歡的口味,不再加入寒帶地區嗜食的香料。
(上文引用自 Clare的生活品味   【美食】明星西點麵包廠 


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西點麵包廠店門口  十足復古。

 

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以點心為主,明星西點麵包廠的招牌有俄羅斯軟糖及核桃糕,前來嘗鮮的各位可以試試看唷。

 

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《草莓蛋糕》蛋糕長的頗為復古,吃起來的味道也很微妙,上層酸酸像是果凍,下層則像是蜂蜜蛋糕,而兩著我認為應該一起食用,才有調和、互相加分的味道唷。

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相當復古的外帶點心餐盒。

 

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明星咖啡廳:台北市武昌街一段5號2樓
電話:02-23815589
營業時間:一~日 10:00-22:00

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  延續樓下西點麵包廠的復古氣氛,通往明星咖啡廳的路上由一幅幅照片串連起來,彷彿讓人走入時光隧道,店內陳設也像讓人走入戲劇場景一般。


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冰拿鐵俄羅斯白蘭地咖啡》  雖然網路上資料顯示明星咖啡廳已經將他們咖啡的口味從偏向俄羅斯、香料眾多的口味調整偏向適合臺灣人口味,但是真的喝起來還是感到相當不同,除了咖啡的濃度較低外,還是有明顯的肉桂香味。


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傳說中明星咖啡廳有很多股票族聚集,這次來這邊喝咖啡還果真遇到兩位股票族在這邊分析、研究,不過我想與以前不同的是他們現在不是看報紙或是報表,而是多了科技感,用筆電在分析XD

服務︰    ★★★☆☆
餐飲︰    ★★★☆☆
環境︰    ★★★☆☆
C/P值︰  ★★★☆☆
回流度︰ ★★★☆☆

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