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地址:台北市大安區麗水街7巷1號  電話:02-2351-7779
網站:http://www.flowersknow.com/(附菜單)
營業時間:週一至週五:11:00-24:00(週一至22:00)週六:9:00-24:00週日:9:00-22:00


週五颱風來臨前器的晴空萬里,與好友一同至麗水街聚餐,朋友深黯我性喜夢幻,因此特地挑了這邊又美又好吃的香草料理--花‧知道。

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花‧知道除了本來的MANU之外,中午還推出「午膳花徑」可供選擇,這次我與朋友都想吃牛肉,因此都選擇蒔蘿奧勒岡炭烤牛柳排。

 

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濃湯  除了香濃的南瓜味之外,還可以吃到少許的橙皮,並且為整個湯品帶來清爽氣息。

 

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香草季節時蔬  香草吃起來新鮮、清脆,並且淋上微帶酸味的優酪乳醬汁,非常適合夏天炎熱的中午食用。


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主餐  蒔蘿奧勒岡炭烤牛柳排

牛柳肉質軟嫩,香草醃漬入味,調裡的恰當好處,咬在口中香草氣味、肉汁巧妙交融,讓人百吃不膩;配菜以奶油香煎加上微微的起司,配上旁邊的白飯,好吃得不得了。

 

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紅酒醋  店家貼心的附上紅酒醋轉換味覺,個人覺得若能稍稍冰鎮,或是做成冰沙的樣式就更適合夏天食用了。

 

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奶酪  超級好吃!!帶有濃烈的奶香,搭配上中間少許的玫瑰花瓣,兩著相得益彰,讓人吃完還想再吃。


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服務︰    ★★★☆☆
餐飲︰    ★★★★☆
環境︰    ★★★★☆
C/P值︰   ★★★☆☆
回流度︰  ★★★★☆

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