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港仔成‧雞蛋仔
地址:台北縣板橋市板橋後站重慶路12巷
多種口味/一份40元、半份25元

 

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巧克力雞蛋仔 / 45

最近經常看到雞蛋仔小攤出現,一向很愛嘗鮮的我,老早就想要吃吃看,無奈每回路過雞蛋仔攤販之際,通常都吃飽喝足。這次吃了旁邊的辛殿堂,將飽未飽之際,終於可以吃到傳說中的雞蛋仔啦。

口味蠻多的,掙扎了一陣決定點巧克力來吃吃看,看著製作過程就覺得很神奇,把像是雞蛋糕的粉漿倒進樣像是章魚燒製作器材的模具,出爐之後放上彎彎的鐵架上用類似吹風機的東西吹整,出來就是吃起來外脆內Q的雞蛋仔了。整個就是讓我覺得超神奇,神奇的是他的製作過程,另外還有同樣的粉漿竟然在外面可以脆脆、內在卻像麻薯一般Q軟,相當出人意料的口感,雖然口味相當普通,不過特殊的口感倒很值得一試。

P.S老闆娘是正妹XD

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