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Flag Pasta
地址:台北縣板橋市陽明街45號
電話:(02)2255-6528
營業時間:11:30-15:00 /17:00-22:00

 

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今日湯 / 30

這次的湯品是玉米湯,跟二訪的時候喝到一樣,不過味道上卻有微妙的差異。上回喝玉米湯喝起來是雞湯、牛奶味道偏重,這回則是「南瓜」味道偏重,反而玉米的味道被南瓜味蓋了過去,是玉米味與南瓜味在拔河的湯品XD。雖然沒有不好喝,不過還是希望店家的味道可以固定些,玉米湯畢竟是基本款,要是每次喝味道都有極大差異的話,會讓人懷疑廚師是否一直在換人,或者....。

 

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凱薩沙拉 / 70
這道也是必點料理之一啦,基本上沙拉在二訪的時候就覺得他改的讓我頗為滿意了,這回小番茄變成了切片的牛番茄,感覺更鄉村啦!豪邁灑上的起司粉加上紅綠相應的配色,整個就讓人食指大動。

 

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黃芥末雞肉豌豆義大利麵 / 130

上回在網路上網友推薦的,這次便毫不考慮的點一道黃芥末口味的義大利麵來吃。味道果然特殊而好吃,原本愛吃黃芥末的我整個就愛不釋口阿。帶著蜂蜜香氣的黃芥末,一點都不嗆人,反而有勾引食慾的效果,配上flag pasta好吃的寬扁義大利麵以及又嫩又大塊的雞肉,整個讓原本抱持懷疑態度的閃光一直來我這邊「試吃」呢。

 

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青醬蝦仁義大利麵 / 150

 一向很愛吃flag pasta家的青醬,這次不知為何覺得他的青醬更濃郁了,雖然看起來很樸素,但是青醬味跟海鮮整個超搭!不過美中不足的是蝦子雖然頗大,數量也還可以接受,不過松子給的數量有點少,整盤就只有8顆,讓人覺得有些可惜。

總之自從親耳聽說flag pasta老闆經營上的困難,加上之前常去的艾隆品質越來越不讓我滿意的狀況下,現在都轉戰flag pasta一解我義大利麵癮,不過這次總覺得flag pasta品質雖然仍不錯,但是似乎出現不穩定以及料變少的情況,希望下次去的時候不要越來越嚴重阿~~阿門。

服務︰ ★★★☆☆
餐飲︰ ★★★★☆
環境︰ ★★★☆☆
C/P值︰ ★★☆☆☆
回流度︰ ★★★★☆

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