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Full House
地址:新北市板橋區松柏街7號(江子翠捷運站出口 步行約十分鐘可到達)
電話:8258-5068
營業時間:
星期一至星期五 09:00 ~ 23:00
星期六至星期日 08:00 ~ 23:00

 

(菜單請按上圖)

因為想吃濃郁的牛奶鍋,又尋訪永和山森原不遇,因此在冷洌的天氣中趕緊回到熟悉的full house尋求溫暖,因為full house有低消限制,因此雖然他的牛奶鍋很大鍋,我跟閃光還是分別點了兩組餐點。

 

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香草羅勒蛤蜊麵 / 180

名為香草,其實吃起來就是青醬,蔬菜跟蛤蜊的量都不錯,味道自然鮮美。不過送上來的時候是寬扁麵倒是讓我相當的驚訝,因為一般義大利麵店要是沒有詢問客人的話,多半是提供Spaghetti(細的、直麵),寬扁麵畢竟不是大眾口味,感覺在這方面full house應該要加強。

 

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法式奶焗鍋(豬肉) / 280

full house的火鍋是用小瓦斯爐搭配陶鍋,受熱均勻又能保溫,重點是份量頗大,味道又好,因此從上次嘗過之後讓我念念不忘、印象深刻阿。

 

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菜盤也是相當豐富,除了厚厚的肉片之外,蛤蜊、南瓜、蔬菜、香菇、杏鮑菇、豆腐、鑫鑫腸、丸類、餃類還有他好吃的手打漿(花枝、干貝),應有盡有五花八門,完全出乎義大利麵專賣店賣火鍋的標準。而且火鍋的靈魂--湯底也誠意十足,濃濃的起司散發香氣,每一口都讓人回味無窮,冷冷的冬天想要吃牛奶鍋時,full house的起司鍋總是讓我躍躍欲試,唯一能讓我卻步的就是他的份量實在太大啦~~分享給喜歡吃牛奶鍋的朋友們~~。

 

雖然起司鍋實在太讓人滿意了,但是服務我所在區域的服務人員實在需要加油,點餐的時候看似專業的詢問是附餐飲料要餐前、餐後還是隨餐送上,在我們告知他隨餐之際,一直到餐後我們催促之際,都不見飲料的蹤影。另外負餐飲料的咖啡喝起來實在太像是三合一沖泡的,讓我狐疑納悶櫃台上頭的大台咖啡機究竟是擺設還是壞掉了呢?服務跟飲料請加強!

服務︰    ★★☆☆☆
餐飲︰    ★★★★☆
環境︰    ★★★☆☆
C/P值︰  ★★★☆☆
回流度︰ ★★★★☆

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