秋吉串燒(林森本店)
地址:台北市林森北路502號 電話:02-2541-7977
營業時間:11:30-14:00 17:30-01:00
秋吉串燒是家裡吃日式燒烤的不二選擇,由於成為店裡頭的常客,因此每次去的時候都會獲得熱情的招待,因此比起一般燒烤連鎖店,秋吉串燒的人情味以及餐點的品質都是讓我們常在家庭聚餐時到訪的原因。像是這次到訪,一坐下來服務人援救很快的奉上熱茶、青菜供我們食用,打發掉等待餐點的時間。
涼拌龍鬚菜(店家招待)
選用口感纖嫩的龍鬚菜,在淋上日式醋拌醬,讓人十分開胃。
烤飯團
因為秋吉串燒東西很精緻,所以要吃飽可是要吃上一大堆,為了荷包著想,先點個招牌的烤飯團搪塞一下飢腸轆轆的胃。飯團帶有味噌味,灑上芝麻、小魚干一起燒烤,除了香氣相得益彰外,烤香的小魚及米粒讓人越嚼越喜歡。
烤牛舌
這道是來秋吉必點的烤物,碳火適切的烤出牛舌的油脂,加上牛舌細膩的肉質讓人吃了還想再吃。
烤雞腿肉串燒
選用富有嚼勁的去骨雞腿肉,同樣不做過多的調味,憑藉烤雞本身的香氣及肉質取勝,經常讓我們點了再點,吃到無法自己阿。
烤豬腸串燒
腸子處理得十分乾淨,完全不會吃到豬腥味,烤的酥脆的外皮加上豬腸本身的油脂,吃起來讓人快要融化。
中場還的黃瓜串調和一下吃烤物、油膩的味蕾,新鮮青翠的小黃瓜,喀茲喀茲的好好吃。
烤花枝串燒
這道對我來說吸引力比較小(烤物方面我偏向肉食動物XD),不過一樣是外皮烤得充滿炭香,刷上薄薄的烤醬,配合花枝本身的鮮度,吃起來一點都不拗口。
服務︰ ★★★★☆
餐飲︰ ★★★★★
環境︰ ★★★★☆
C/P值︰ ★★★★☆
回流度︰ ★★★★★
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