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龍涎居(南勢角店)
地址:台北縣中和市景興街410巷18-1號
電話:02-2941-9959

 

前些日子因為身體小不舒服,幾天沒好好吃東西,這次趁著復原,趕緊拉著閃光說要來補補元氣,也剛好在季節轉換時調養一下身體。 雖然已經多次造訪過師大夜市龍涎居了,這次恰巧發現離家較近的南興夜市也有分店,因而造訪。

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經常為人稱道的古典中國風裝潢,整個跟標榜食補的龍涎居很對味。龍涎居點菜有低消的限制,先選湯底(麻油、人蔘、何首烏、四物、牛奶脯、九尾、山葡萄、鳳梨苦瓜、菜脯、蛤仔),再選雞肉的種類(山雞、山雞腿、土雞、土雞腿、烏骨雞、烏骨雞腿),就可以享受到滿滿的美味啦。

 

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九尾土雞腿 / 180

土雞腿肉富有嚼勁,每口咬起來都覺得十分快樂,湯頭有淡淡中藥味,與牛奶脯味道很像,各位在喝湯的時候別忘了要攪拌一下,讓沈澱的湯可以均勻混合一下唷。

 

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人蔘土雞腿 / 180

經常吃這類食補的時候我喜歡點人蔘,可能是觀念裡頭覺得人蔘很厲害吧XD也喜歡人蔘的香氣及帶著回甘的苦味,而與九尾相較起來,湯頭清淡不油膩,佳!!

 

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麻油乾麵線 / 35

麻油拌青菜 / 30

這兩樣都是我每次到龍涎居必點的,麻油麵線主要是為了墊墊肚子,而喜歡煮的恰當好處的麵線,加上些許麻油雞湯、麻油,整個香氣四溢,最後在灑上些許油蔥,不僅有脆脆的口感,還增加了整碗麵線的香味。而採同樣調味方式的燙青菜也讓人愛不釋嘴,與雞湯食補搭配起來,整個就讓人感覺這是超級健康的一餐啦。

服務︰    ★★★☆☆
餐飲︰    ★★★★☆
環境︰    ★★★☆☆
C/P值︰  ★★★★☆
回流度︰ ★★★★☆


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