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王品(光復南店)
地址:台北市光復南路612號2樓(光復南路、近信義路口)
電話:02-2325-3478
營業時間:11:30-14:30(最後點餐時間 14:00)
               17:30-22:00(最後點餐時間 21:00)

 

吃了許多王品集團的餐廳,結果獨獨王品的台塑牛小排一直沒現場去吃過,只吃過外帶,這回終於找了一群朋友前去大快朵頤。點餐跟王品其它店一樣,就是一個價錢,然後從前菜到主菜、甜點...全部都有數個選擇,然後菜單也不太會改變。

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麵包

熱騰騰柔軟的麵包及可頌,附有乾醬以及牛油,肚子小的人記得不要吃太多麵包唷。

 

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沙拉 / 由上而下分別為義式油醋鮭魚捲、鮮蝦水果沙拉、法式杏鮑菇沙拉、海鮮生菜沙拉

其中鮭魚捲沙拉相當有創意,用越式春捲皮包裹鮭魚以及不同的時蔬,吃起來果然相當開胃!而杏鮑菇沙拉雖然看起來樸實無華,不過吃起來鮮美多汁,讓人回味無窮呢。

 

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湯/上圖:酥皮海鮮清湯、下圖:鮮蝦蕈菇濃湯,以及餐前酒和酸梅湯

大家都一致覺得酥皮海鮮清湯算是一個相當奇怪的湯品,酥皮V.S清湯的組合連服務生都提醒我們要先把酥皮取下與湯品分開食用(既然如此為何還要組合在一起阿?),不過不可否認的是清湯相當的鮮甜好喝~~。另外更有噱頭及創意的應該就是鮮蝦蕈菇濃湯,分階段吃法,可以先吃蝦或是挖一口綠色的「翡翠」,之後再加入蕈菇濃湯一起食用,別有不同風味。

 

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台塑牛排(無骨)

第一次來吃王品的朋友幾乎都會點的招牌,送上來看起來平凡無奇的一塊牛排,吃起來軟硬、肥瘦適中,不由不膩又超級入味的調理方式,果然堪稱招牌。

 

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法式小羊排

一點都不腥的小羊排,肉質同樣軟嫩鮮美,適當的油脂香氣配上羊肉獨有的味道,也相當推薦。

 

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酥烤牛小排

這道相當有趣,精選牛小排部位,還讓客人依照喜好自行在高溫的瓷盤上頭在加熱。肉質還是一個嫩字,而且相當多汁!

 

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甜點 / 烤濃漿巧克力冰淇淋

光看這個名稱我就忍不住想點來吃了,由香草冰淇淋還有巧克力爆漿蛋糕組成,愛吃甜食的人一定不要錯過。

 

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甜點 / 法式烤布蕾

雖然不夠特殊,不過愛吃法式烤布蕾的我時再看拒不了他的誘惑,果然相濃的布蕾搭配上頭焦脆的糖衣,好吃。

 

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甜點 / 芒果金字塔、水果 / 什錦鮮果

 

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飲料 / 由左而右順時針:拿鐵咖啡、冰釀咖啡、綜合花茶、鮮果葡萄柚汁

當然完美的一餐也要以完美的飲料劃下句點,所有的飲料都表現不俗,其中冰釀咖啡的冰塊還是以咖啡製成,既能提供冰涼的溫度,又不會影響咖啡的風味!另外也相當推薦綜合花茶,花茶本身就相當解油膩,又加上兩朵玫瑰,幫助肚子咕嚕咕嚕唷。

 

這回王品用餐記,在服務、食物、氣氛...各方面都相當滿意,不愧是近十年來餐飲界的金字招牌阿~~希望下回可以順利訂到想吃的夏慕尼嚕~~

 

服務︰ ★★★★☆
餐飲︰ ★★★★☆
環境︰ ★★★★☆
C/P值︰ ★★★★☆
回流度︰ ★★★★☆

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