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DAY1 花蓮火車站→花蓮市午餐（一碗小）→壽豐鹽寮‧越牆工園Check in、悠閒一下午→南濱夜市晚餐、看海→回越牆聊天、看月亮→被越牆雞群吵醒看日出

一碗小
地址：花蓮市仁愛街94-1號
電話：03-8326015
營業時間：11：00～14：00　17：00～20：00

一到花蓮，辦趕緊尋找美食解決轆轆飢腸，這回選定《一碗小》，主打羊肉、牛肉湯料理，配上泡饃、拉麵、麵線、冬粉組合而成。

充滿藝術氣息的店面

由原木及字畫、書法組成的店面，讓人覺得分外放鬆。

紅燒羊肉泡饃（小） 100

較一般外頭紅燒湯頭清淡，但仍然十分夠味，羊肉選取類似牛腩的部分，肥瘦適中。另外泡饃的部分撕成小塊，浸入紅燒湯頭中，吸飽了湯汁帶著微硬的口感，一口咬下還有泡饃的面團香氣。

清燉羊肉拉麵（小）90

清燉的湯頭就更佳清淡、一點都不油膩，但是湯頭濃郁的羊肉及中藥香味不停縈繞於口中，羊肉還附上豆乳醬，可以沾取少許，更帶出羊肉的鮮嫩。拉麵屬於細麵，但是超有勁道，整碗清爽的清燉羊肉湯拉麵讓我雖然從烈日中走進店裡，卻食慾不減的全部吃光光！

服務︰    ★★★☆☆
餐飲︰    ★★★★★
環境︰    ★★★★☆
C/P值︰  ★★★★☆
回流度︰ ★★★★★

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