日出‧大地的乳酪蛋糕
地址：台中市西區五權西三街43號
營業時間：10：00～21：00
電話：（04） 23761135 傳真：（04）23761157
素聞日出‧大地的威名，雖然有網購，但總想要親自去一趟他美美的店面，趁著某次到台中吃喜宴的機會，加上閃光的友人熱血開車+當場用HTC HERO查詢並且直接導航（真是好物耶，羨慕～～），我們順利找到靠近美術館的這間日出‧大地。
日出在台中有四間分店，除了這間大地之外，還有旅人、修道院、土鳳，網路上線顯示我們拜訪的這間大地是腹地最大的店面，裡頭整個繁花綠葉的，超對我的味！小小的矮房，紅磚還有錦簇的花團整個歡迎著、吸引著我趕快進入店內一窺究竟。店內整個人潮洶湧，裡頭同樣布置的很有民國清末民初的復古況味，可以挑選的產品很多，包裝也十分的復古、精緻，不過價錢偏貴，因此挑了本來就想吃的乳酪蛋糕下手。
日出原味乳酪蛋糕 / 320（目前特價280）
價格: NT$320
熱量:每份(100公克)366.02大卡
本包裝含份量:4.5份
保存期限:4日冷藏
(蛋奶素可食用)
復古的包裝一拿到就整個心花開啦，看到網路上其他介紹，發現外頭的提袋還有包裝紙都會不定期更換，可能是年節期間，一整個喜氣洋洋。包裝上頭還特別強調「保鮮更短，生命更長」的標語，說明只有4天的保存期限，很能感覺到店家的用心。當然，好吃的蛋糕肯定要趁新鮮吃完的，否則可就辜負了他的好味道啦。
看起還不大的乳酪蛋糕拿在手上沈甸甸的，一打開來是漂亮的金黃色則，還發現紙盒下面有設計兩個可取下的杯墊，並且在下面還墊了個保冰袋，再次要稱揚一下店家用心阿。並且蛋糕已經分切好了，共有八小塊，不大不小。雖然少了切蛋糕的快感，不過到也避免了因為太過綿密的蛋糕黏住刀子而切的歪七扭八XD。
整個蛋糕簡直綿密的不像話阿，有點忘了自己識在吃蛋糕還是直接在嗑乳酪，每一口都香濃到極點！而且切的大小倒也剛好，讓人吃完停在意猶未盡、不會發膩的感覺上頭。
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