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十三香‧頂級麻辣鴛鴦鍋
地址：台北縣板橋市縣市民大道一段189號2樓（馥都飯店2樓、近捷運府中站1號出口）
電話：02-2967-2030
營業時間：11：00～15：00
　　　　　17：00～23：00
消費：午餐/399元　晚餐/499元（週一～週五）
　　　午餐、晚餐/499元（週六、例假日）

這回因為朋友加薪，因此十分榮幸的獲邀享用慶祝PA，這次選定的是位於板橋府中的十三香麻辣，住在板橋又嗜吃麻辣的我，還是頭一遭來，事前上網做了功課，發現食材頗為豐富，整個就讓我期待了起來。

這邊有不同的用餐區域，有四人桌（有兩個爐子）也有大的圓桌，我們因為有六人，被安排到圓桌（有三個爐子），但是只給開兩鍋，所以大家各自向鍋子靠攏。並且服務人員快、狠、準的根初次到訪的我們解說用餐方式，湯底有單純的分為紅/白鍋，麻辣湯底頗香不會辣到燒肛，相當符合店名（十三香）；而白鍋則為酸白菜湯底，不過並不出色，建議要吃的朋友若是不怕辣，可點全鍋麻辣比較好煮。除了自助區吧台上的東西之外，還有點餐部分，每桌一人數給單，這次我們分道三張單，大家第一張狂點第二張追加點第三張就不行啦所以還算足夠。

是的，這邊就是十三香的自助區，共有四行長條行的冰櫃，分別提共海鮮、蛋糕（甜點）、生菜、涼拌菜四大類供客人自行取用，光看到這樣的排場，整個就讓我大心～～～東西雖然稱不上精緻，但是味道都還不錯，讓大家麻辣鍋/自助吧兩難壓。

生蠔是這次自助吧裡最受歡迎的菜色，稍微加上一些芥末、蘿蔔泥或是五味醬，是許多人的最愛呢。（不過不是我的XD）

降料也是五花八門，大家可以各憑自己的喜愛選取。

又是另一個讓我大心的區塊，十三香配備巧克力噴泉，讓我吃到有點膩、有點撐的時候，可以馬上玩一下巧克力噴泉轉換味蕾，巧克力噴泉除了一般的棉花糖之外，還有比較特殊的QQ熊軟糖可以選擇。另外還有還有全自動研磨咖啡機、各式茶包提供熱飲選擇，不過十三香的咖啡極普，要是對咖啡略有要求的朋友，可以跳過XD而對許多人而言的吃到飽重頭戲--冰淇淋，則有冰淇淋則有喜見以及俄羅斯卡比索冰淇淋可供選擇並且還有脆皮杯可以裝。去十三先用餐的男性同胞也有福了，因為這邊提供台灣啤酒喝透海，相當豪氣，不過似乎有許多人以為啤酒跟其他酒類一樣需另外付費，因此啤酒生意還算普普。

另外十三香吃到飽的肉品也讓我覺得品質不錯，肉品擺在展示櫃裡熟成，採現點現切，因此吃到的時候正新鮮好吃，不會退冰的軟趴趴，也不會反黑。

總之十三香麻辣雖然比一般麻辣鍋貴了一些，但是從他的菜色豐富度、肉品品質來看，實在讓我吃得相當滿意（當然也要謝謝這次做東的肥貓大大），當然傳說中的服務態度不佳也不意外的出現在這次的用餐中，基本上就是講話簡短匆忙，也不會主動加湯，吃到了離營業結束時間半小時前就來告知要收冷飲了，雖然不令人喜歡，但用餐品質不賴讓我考慮再去～～

服務︰    ★★☆☆☆
餐飲︰    ★★★★☆
環境︰    ★★★☆☆
C/P值︰  ★★★★☆
回流度︰ ★★★★☆

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