萬有全涮羊肉
地址：台北市中正區羅斯福路二段9號
電話：02-2358-7318
營業時間：上午11：30～下午2：00 下午5：00～晚上12：00
這次聚會，選擇想吃了很久的萬有全涮羊肉，跟附近的台電勵進餐廳一樣，是煙囪燒碳銅鍋、酸菜白湯，不過個人覺得萬有全走較為精緻路線。「萬有全」原是是南門市場賣京華火腿的老店，近來跨足餐飲業，因為其用料新鮮實在，成為許多人的最愛。店內裝潢相當有中國風，其中還夾雜了一些蒙古的大弓、大刀，整體相當適合聚餐。
單點制的萬有全，每人鍋底收費70，另收10﹪服務費，我們點了許多網友都說讚的手工豆皮（60）、牛肉丸（160）、花椰菜（80）、高麗菜（80）這些當作鍋底。與其他網誌比較來看，有時候上菜會將鍋底加入，有時候會單獨送來，像是我們就是加好連鍋一起上，雖然方便，但是卻讓不吃牛肉的友人誤將萬有全Q彈的牛丸當成其他鍋底給嗑了（囧）。
一上桌就大點特點，順時鐘方向依次為活菌梅豬（280）、牛舌（180）、松阪豬（300）、羊肩（320），雖然萬有全都是採單點制，單價偏高，不過份量、品質都讓人滿意。
萬有全提供了許多醬料可供選擇，最重要的是有傳統的「老七樣」，我當然也照章調了一碗來蘸，總感覺吃起來別有風味。
臭豆腐/120
這是網友推薦的必點美食之一，微帶辣意，豆腐又臭又鬆軟，好吃。
羊排（4隻）/320
烤的稍微硬了點，不過肉質不錯，無甚腥味。
羊肉串（隻）/70
這道便相當有蒙古風味，孜然帶出羊肉的香氣，相當好吃。
羊燒（個）/70
這也是來到萬有全必點美時，羊肉燒餅，烤的酥香的燒餅夾著洋蔥炒羊肉，十足大漠風味阿。
傳統臘肉 / 120
這是萬有全的老招牌啦，來到這做臘肉起家的店當然要點來嚐嚐，一口臘肉配上一口蒜，滋味不錯！
綜合果汁（大）/200
是現打的果汁，先整個加分在說，喝起來是蘋果鳳梨汁，不錯喝。
餐後甜點有布丁、奶酪、龜苓膏可選，並且甜點對外有販售，我們這次都點前兩者，吃起來都有一定水準，相當滿意！
這餐萬有全吃下來要價不斐，平均一個人要600多，不過為著圓桌、吃著好料，氣氛輕鬆愉快，心裡、肚子都感到滿足，最近寒流波波，想要聚餐的朋友們可以考慮考慮唷。
服務︰ ★★★☆☆
餐飲︰ ★★★★☆
環境︰ ★★★★☆
C/P值︰ ★★★★☆
回流度︰ ★★★★☆
延伸閱讀
留言列表
